泡沫測(cè)試測(cè)什么？如何準(zhǔn)確測(cè)量泡沫？

液體中泡沫的重要性和對(duì)泡沫性能的要求有很大不同。沐浴露、剃須膏或啤酒和蘇打水等飲料中需要泡沫，而在工業(yè)過程中，泡沫經(jīng)常會(huì)引起問題，必須避免。因此，從泡沫形成到泡沫衰減的泡沫特性都是在產(chǎn)品開發(fā)過程中設(shè)定和測(cè)試的。

泡沫和泡沫類型

泡沫是氣體在液體或固體中的分散體。氣體的體積相對(duì)大于另一相的體積。液體中的泡沫通常由兩親性物質(zhì)穩(wěn)定，如表面活性劑、顆?；蚱渌衔铩?/p>

當(dāng)氣泡之間存在大量分散劑或液體時(shí)，形成球形泡沫或濕泡沫。液體使氣泡呈現(xiàn)球形(最小的表面積對(duì)應(yīng)最大的體積)。在多面體泡沫或干泡沫中，單個(gè)氣泡之間的距離減小，分散劑收縮成薄片。球形泡沫和多面體泡沫經(jīng)常同時(shí)出現(xiàn)，多面體泡沫位于球形泡沫之上。重力使液體從泡沫薄片上流下。

泡沫測(cè)試方法

泡沫表征和測(cè)試的方法多種多樣，通常遵循面向應(yīng)用的方法。例如，在餐具洗滌劑的評(píng)價(jià)中，平板試驗(yàn)是普遍的，其中臟的平板被洗滌直到洗滌液的泡沫層崩潰。在該測(cè)試和其他手動(dòng)測(cè)試中，通過手動(dòng)搖動(dòng)、攪拌或傾倒來產(chǎn)生泡沫，并目測(cè)評(píng)估泡沫的穩(wěn)定性和數(shù)量。這些測(cè)試的可靠性很大程度上取決于人員的培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)。

儀器方法模擬手動(dòng)測(cè)試，但通過技術(shù)實(shí)施提供可重復(fù)的過程和定量的、獨(dú)立于用戶的評(píng)估。泡沫生成方法也依賴于機(jī)械原理，例如攪拌、搖動(dòng)、敲打、傾倒、噴射或供氣。

德國(guó)析塔SITA泡沫分析儀可以準(zhǔn)確測(cè)量泡沫相關(guān)參數(shù)，諸如泡沫總體積、液體體積(泡沫排液量)、最大發(fā)泡體積、發(fā)泡速度、泡沫半衰期、泡沫尺寸分布、泡沫數(shù)量、泡沫平均直徑

泡沫圓度指數(shù)等測(cè)量參數(shù)。